TERVUREN - Naarmate de dagen verstrijken, raakt meer en meer nieuws te rapen over het faillissement en de geplande doorstart van Lunch Garden. Zowel eigen restaurants als franchisevestigingen zullen sluiten. Ook wil overnemer CIM Capital verschillende filialen overdragen aan franchisenemers.
Onze regio bevat 1 franchisevestiging, namelijk bistro Tempo dat ingekapseld zit in het nieuwe ontvangstgebouw van het Africamuseum. En ook dat is intussen reeds gesloten.
Belangrijk voor het personeel en het publiek/gebruikers was het aantwoord op de vraag welke filialen nu echt definitief zouden sluiten. 'Na de bevestiging, maandagochtend, van de geplande overname van een deel van de activiteiten van Lunch Garden door het Antwerpse investeringsfonds CIM Capital, komen meer details naar buiten over de concrete plannen van de overnemer', klonk het. De directie wil 24 van de 39 restaurants in eigen beheer behouden, en er daarnaast nog eens negen franchiseren, melden de vakbonden aan onder andere Gazet Van Antwerpen, Bruzz en HLN. 'Van de 22 huidige franchisezaken zouden er slechts negen overblijven. Ook de bistro in Tervuren gaat dicht', klonk alvast het verdict.
I
Invulling
In de bestaande restaurants wil de nieuwe eigenaar 70% van de medewerkers behouden, en 30% invullen met flexi-jobbers en uitzendarbeid. Op het hoofdkantoor verdwijnen twintig van de vijftig jobs. Daardoor zouden er in totaal 400 jobs verloren gegaan, in plaats van de 300 waarover maandagochtend nog sprake was.
Filialen die sluiten: Froyennes, Inno Nieuwstraat, Messancy, Sint-Denijs-Westrem, Sint-Kruis-Brugge, Wilrijk
Franchiserestaurants die sluiten: Aarlen, Antwerpen (Inno Meir), Edegem, Evere, Flémalle, Gent, Hannuit, Hasselt, Libramont, Oudergem, Sint-Agatha-Berchem, Tervuren (Bistro Garden), Waterloo, Wépion
Restaurants waarvoor Lunch Garden een zelfstandige overnemer zoekt: Ans, Boncelles, Gosselies, Kortrijk (Noord), Kraainem, Olen, Rocourt, Turnhout, Waterloo Mont Saint Jean
De bistro in Tervuren heeft niet meteen de look van een doorsnee Lunch Garden. Het sloot aan bij het vernieuwde Africamuseum en bediende bezoekers, personeel maar voorts ook iedereen die een drankje wou of naar een gerecht uitkeek. Het Africamuseum zou nu zelf op termijn naar een invulling van de lege cafetaria uitkijken.
Foto's © Michel Van Mullem
Comments