TERVUREN - Tijdens de week van de Fair Trade is er vooral aandacht voor het meest opwekkende product: koffie. Ook Tervuren zet (h)eerlijke koffie in de kijker. Vrijdag was iedereen welkom om een kopje koffie te drinken tijdens de marktdag.
Schepen van ontwikkelingssamenwerking Sofie Lombaert: 'Door fairtradeproducten te kopen, dragen we bij tot een (h)eerlijke samenleving. Met het aanbieden van een kopje koffie hopen we mensen hiervoor warm te maken.'
Klimaatverandering
Koffieboeren in Latijns-Amerika en Afrika betalen een zware tol voor de impact van de klimaatverandering die vaker extreme temperaturen, droogte en zware regenval met zich meebrengt. Ze verdienen vaak geen eerlijk inkomen. Fair Trade helpt met een betere en stabielere prijs, premies en vorming zodat kleinschalige koffieproducenten meer middelen en kennis hebben. Zo kunnen ze zich onder andere aanpassen aan de klimaatverandering, hun rendement en kwaliteit verbeteren, hun teelt diversifiëren, duurzamere teelttechnieken toepassen, overschakelen naar biologische en agro-ecologische teelt enz…
Initiatieven in Tervuren
Ook Tervuren vraagt aandacht voor de koffieproducent en eerlijke handel. Als FairTradeGemeente zet Tervuren zich sinds 2012 in voor een duurzame en sociaal rechtvaardige samenleving. Daarbij wordt gestreefd naar een eerlijk loon en goede werk-, leef- en milieuomstandigheden voor boeren en producenten wereldwijd. Concreet bieden een aantal Tervuurse winkels en horecazaken fairtradeproducten aan. Daarnaast maken ook scholen, ondernemingen en verenigingen gebruik van fairtradeproducten bij hun activiteiten. Het gemeentebestuur koopt de producten ook zelf en steunt vrijwilligers die acties zoals deze koffiecampagne organiseren om eerlijke handel onder de aandacht te brengen.
Comments